Die EURO im Brauhaus und Biergarten

Am 14.Juni startet die EURO 2024 mit dem Spiel Deutschland gegen Schottland (Anstoß: 21 Uhr). Wir freuen uns, Euch entweder in unserem Brauhaus oder im Volksgarten-Biergarten dazu begrüßen zu dürfen.

In unserem Brauhaus zeigen wir immer ab 17 Uhr Fußball. Im Volksgarten-Biergarten (nur bei entsprechendem Wetter) zeigen wir auch schon die ersten Gruppenspiele des Tages (Anpfiff: 15 Uhr). Gezeigt werden alle ARD-, ZDF- und RTL-Spiele.

𝐖𝐢𝐜𝐡𝐭𝐢𝐠𝐞 𝐇𝐢𝐧𝐰𝐞𝐢𝐬𝐞:
▪️ Ob und wann unser Biergarten auf hat, könnt Ihr den ganzen Sommer immer tagesaktuell über >>>diesen Link<<< erfahren.
▪️ Für den Biergarten nehmen wir keine Reservierungen an
▪️ Für das Brauhaus nehmen wir unter 0221-2401881 Reservierungen an, diese verfallen aber 10 Minuten nach der Reservierungsuhrzeit

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 12. Juni 2024 at 10:18 | Kategorie: Brauhaus, Presse, Volksgarten |

Braubetrieb wird eingestellt – Gastro geht weiter!!!

Leider müssen wir an dieser Stelle mit einer traurigen Nachricht auf euch zukommen. Wir haben uns die Entscheidung nicht leicht gemacht, haben Monate lang alle möglichen Szenarien durchdacht und durchgespielt. Am Ende bleibt uns aber keine Alternative als die Bierproduktion der Hausbrauerei Heller zu Mitte des Jahres einzustellen.

Nach 33 Jahren Hellers Biobier, einem Familienbetrieb in zweiter Generation, macht es uns unglaublich traurig! Aber die von allen Seiten immer weiter steigenden Kosten und der hohe Investitionsstau der Brauerei lassen uns keine Wahl. Ein wirtschaftliches Arbeiten ist für uns leider nicht mehr umsetzbar. Wir planen noch bis Mitte des Jahres unser Bier weiter in Fässer zu füllen und euch in der Gastro anzubieten. Die bereits produzierten und abgefüllten Flaschen werden noch verkauft, bis das Lager leer ist.

Natürlich wissen wir um unsere Verantwortung unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gegenüber und wir werden alle unterstützen einen neuen Arbeitsplatz zu finden. Aber da es sich um Spitzenpersonal handelt, sehen wir hier keine Probleme!!

Wir möchten uns bei allen unseren Partner und Weggefährten der letzten Jahrzehnte bedanken. Mit vollem Elan, gutem Mut und frischen Ideen werden wir uns auch weiterhin unseren beiden Gastronomieobjekten, dem Hellers im Kwartier Latäng und dem Hellers Biergarten im Volksgarten widmen und freuen uns, unseren Gästen dort schöne Stunden zu bereiten.

Eure Anna Heller

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 21. Februar 2024 at 7:27 | Kategorie: Brauerei, Presse |

Neue MÄTROPOLIS-Bierdeckel

Wir freuen uns, Euch heute von einer kleinen Kooperation mit den Kölsch-Pop-Girls von Mätropolis berichten zu können. Die vier Musikerinnen sind ab sofort auf Bierdeckeln in unserem Brauhaus zu finden. Auf dem Foto seht Ihr unsere Geschäftsführerin Anna (Mitte) mit Linda, Trish, Jenny und Jo. Wir wünschen Mätropolis eine wunderbare Rest-Session.

Über 30 Jahre nachhaltiges Handwerk aus dem Herzen des Kwartier Latäng. HELLERS – Bio op Kölsch

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 1. Februar 2024 at 19:06 | Kategorie: Brauhaus, Presse |

HELLERS Alkoholfrei – jetzt erhältlich!

Wir freuen uns sehr euch unseren neuesten Zuwachs aus dem Biersortiment vorstellen zu dürfen. Unser Hellers Alkoholfrei.

Das Alkoholfrei ist ein obergäriges, naturtrübes, alkoholfreies Bier, gehopft mit der Hopfensorte Hallertau Blanc. Das verleiht dem Bier eine schöne fruchtige, aber auch herb-hopfige Note.

Über 30 Jahre nachhaltiges Handwerk aus dem Herzen des Kwartier Latäng. HELLERS – Bio op Kölsch

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 15. November 2023 at 10:42 | Kategorie: Brauerei, Presse |

Podcast mit Anna Heller

In der neuesten Folge des Podcasts „Mädche vum Rhing“ ist unsere Geschäftsführerin Anna Heller zu Gast. Hört mal rein und erfahrt viele spannende Hintergründe über Anna, über unsere Bio-Brauerei und das Leben rund um unser Brauhaus. Es lohnt sich!

-> ZUM PODCAST <-

Über 30 Jahre nachhaltiges Handwerk aus dem Herzen des Kwartier Latäng. HELLERS – Bio op Kölsch

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 3. November 2023 at 8:53 | Kategorie: Brauerei, Presse |

Neuer Stammtisch in unserem Brauhaus

Den Podcast „Mädche vum Rhing“ kennt Ihr sicher schon. Hier sprechen Nicole Kempermann & Sophie Gesthuysen in jeder Folge mit einer interessanten weiblichen Persönlichkeit aus der Kölner Kulturszene. -> ZUM PODCAST <-

Bald gibt es zu diesem Online-Format einen „echten“ Stammtisch. Und der findet vierteljährlich bei uns im Brauhaus statt. Ziel ist es, die Frauen der Kölner Kulturszene besser zu vernetzen.

Mit dabei sind unter anderem Mica Frangenberg (Loss mer singe), Jo Eicker (Mätropolis), Nadine Krahforst (Festkomitee Kölner Karneval), Vera Drewke (Fotografin im Karneval) und unsere Geschäftsführerin Anna Heller.

Wer gerne dabei sein möchte, kann sich per Mail für den Stammtisch anmelden. Schreibt dazu bitte einfach eine Mail an maedchevumrhing@gmail.com

Über 30 Jahre nachhaltiges Handwerk aus dem Herzen des Kwartier Latäng. HELLERS – Bio op Kölsch

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 11. Oktober 2023 at 9:02 | Kategorie: Brauhaus, Presse |

Unsere Flaschen in neuem Design!

Lieber Hellers-Freund:Innen,

es ist endlich soweit. Seit dem 1.3.23 präsentieren sich unsere Biere in einem neuen, modernen Design. Nach rund 30 Jahren Bügelflasche und dem bisher bekannten Design unserer Flaschen, haben wir es uns natürlich nicht leicht gemacht, was die Umstellung angeht.

Allerdings ist der Schritt natürlich wohl überlegt. Zum einen können wir Euch endlich einen Standard-Pfand anbieten (die Pfandkosten sinken) und Ihr könnt die Flaschen und Kisten überall wieder abgeben. Durch die Umstellung des Abfüll-Prozesses auf die hochmoderne, mit Naturstrom betriebene Abfüllung bei der Hachenburger Brauerei sparen wir zudem Unmengen Strom und CO2 und schaffen damit den Weg für eine bessere Zukunft. Gebraut wird natürlich weiter bei uns in der Roonstraße.

Wir freuen uns sehr euch endlich die neuen Biere zu präsentieren, die auch ab sofort im Außer-Haus-Verkauf der Brauerei erhältlich sind.

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 1. März 2023 at 8:00 | Kategorie: Brauerei, Presse |

BÜCHER KAUFEN UND GUTES TUN!

Ihr braucht noch Lesestoff? Die Bücherbörse 2022 (20. & 21. August, je 10-18 Uhr) wäre ne gute Gelegenheit!

Auf dem schönen Campus der TH in der Südstadt gibt’s günstige Bücher, Live-Musik, leckeres Essen und Getränke von Kölner Gastronomen.

Alles wurde gespendet und vom Erlös werden Schulen in Afrika gebaut! Wir sind als Partner dabei – mitsamt einigen Kisten Kölsch. Kommt vorbei!

MEHR ZUM EVENT https://buecherboerse.org/event/

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 19. August 2022 at 12:07 | Kategorie: Brauerei, Presse |

FÜR NACHHALTIGKEIT & UMWELTSCHUTZ

Wir freuen uns sehr, dass unser Chef Steffen Potratz-Heller neuer Vorsitzender der Fachgruppe „Umwelt und Nachhaltigkeit“ – und damit auch Mitglied des Präsidiums – im DEHOGA NRW e.V. ist.

Schön, dass wir dadurch das für uns so wichtige Thema Nachhaltigkeit jetzt auch aktiv anderen Gastronomen und Unternehmern näher bringen können. Wir freuen uns auf diese neue Aufgabe!

Wir wünschen Euch einen schönen Tag!

Euer Hellers-Team

Autor Steffen Potratz-Heller | Veröffentlicht am 10. Juni 2022 at 12:23 | Kategorie: Brauerei, Presse |

Noch 10 Tage

🌿🍺 NOCH 🔟 TAGE… 🍺🌿

Liebe Hellers-Freundinnen und -Freunde!

Jetzt wird es ernst! 😃 In 🔟 Tagen, am 1. Oktober, öffnen wir wieder unser HELLERS Brauhaus für Euch – nach rund 12 Monaten Corona-Pause. Kommt vorbei, unser gesamtes Team freut sich riesig auf Euch! 👏👏👏

JETZT RESERVIEREN 👉 https://short.click/hel010921r

Bleibt alle gesund! 🌿🍺
Euer Hellers-Team

Alle Infos zum einzigen Bio-Kölsch der Welt gibt es auf:
▪www.hellers.koeln▪

Autor Team HELLERS | Veröffentlicht am 21. September 2021 at 21:07 | Kategorie: Brauhaus, Presse |